白凉粉与豌豆粉的区别

白凉粉和豌豆粉的主要区别在于两者富含的营养、功效不同，白凉粉含有蛋白质、碳水化合物等多种营养成分具有补水、降低胆固醇、缓解便秘的功效，而豌豆粉富含的矿物质和维生素具有抗癌、提高免疫力和润肠的作用。