白酒能冻成冰块

白酒能冻成冰块，环境温度达到要求的情况下可以将白酒冻成冰块。白酒含有乙醇成分，乙醇的冰点是-117℃，度数越高的白酒，里面的乙醇含量越高，冰点的温度会随之降低，通常40度的白酒需要在-25℃环境下才能结冰。