快速解冻鸡肉的方法

想要快速解冻鸡肉，可以先准备一盆清水，将冻住的鸡肉放在里面，再撒入适量的盐，可以让肌肉快速解冻。主要是因为盐具有加速融化冰的作用，将冻住的鸡肉放在盐水里，不仅可以快速解冻，还能杀灭生鸡肉中的细菌。