中 文 名 鹅头红金鱼

别名：鹅头红

产地：中国、日本（改良品种），

气候带：温带、寒带。

属 ：鲤鱼科

头顶为红色，肉瘤丰富，但并不伸向两颊，只长于头顶眼以上的位置。在北方被称之为“鹅头红”，因此鱼要长到第二年，头部肉瘤才开始变得丰满，一般考虑到经济利润，已经很少有人饲养，所以市场上比较少见。 属蛋种寿星类金鱼

中国金鱼中的特色品种，遗传率较低。喜中性软水，亲鱼性成熟年龄12个月，雄鱼腹部有棱形突起，雌鱼腹部柔软，体长10-15CM，腹圆尾小，背部弓形光滑，无背鳍，全身银白色，唯头顶有鲜红色肉瘤，肉瘤呈方形厚实。

领 域 性： 弱

饲养难度： 容易

水 温： 10~30℃

硬 度：硬度低

Ph 值： 微硷性，PH值为7.2 —7.5。

国内最具有传奇的金鱼品种。记载最早应该出现在清末，由于当时发现有鹅头红的这种个体出现，内务府全部收缴。所以造成了鹅头红只有宫廷饲养，民间不许饲养的原因。经过民国，到了解放后这个变异已经有一定的稳定性，成为了一个单独的品种。

鹅头红

另外，鹅头红确有寿星头（虎头）的血统，但是它已超越了去祖先的特徵和特色，在头顶正中已遗存了一块方方正正鹅头红种鱼的红色肉瘤，高高突起，而且还遗留了寿星头两鳃盖有发达肉瘤包裹的特徵，尤其周身银光闪闪，无丝毫杂色，所以它在登记上要高出一般寿星头（虎头）。早在1987年，当时刚刚培育出提倡仅有8～9公分该品种金鱼，新加坡叶氏兄已愿出每尾100美元觅购，可见其价之贵。

①精选亲鱼。应挑选来自两个不同地区饲养的鹤顶红、鹅头红进行远亲繁殖。

鹅头红

②绿水饲养。每当鹤顶红、鹅头红的鱼卵孵出后，10～15天第一次换水(脱水)时，可适当用一点鱼苗缸中的老水，不鹅头红雄鱼和雌鱼要全部用新水。这以后，饲养幼鱼的水不要用白水，一定要养在嫩绿水或绿色水中。即使幼鱼长到2厘米左右(特别是在将要变色前后阶段70～81天时)，也不要经常把它们放在无色的白水中饲养。这样也许在某种程度上可促使幼鱼头顶红色肉瘤中黄色素细胞的分裂和发育生长。