朱古力泡芙製作需要的原料有鲜奶、细糖、低筋麵粉、蛋黄、可可粉、水,其味道美味可口。
基本介绍
- 中文名:朱古力泡芙
- 主要食材:低筋麵粉,可可粉
- 口味:美味可口
- 辅料:鲜奶、鸡蛋
原料:

鲜奶230克、细糖110克、低筋麵粉35克、蛋黄2个、可可粉20克、水50克
製作方法:
A.将麵粉与可可粉筛过后,与细糖及蛋黄、水混合拌匀
B.鲜奶煮开,将A倒入并不断搅动
C.烤好的饼由45度斜斜切开
D.中间夹上B后合起
E.表面挤上花纹即可
朱古力泡芙製作需要的原料有鲜奶、细糖、低筋麵粉、蛋黄、可可粉、水,其味道美味可口。