一年前，杂誌记者来岛美和从祖父来岛泰三那里，听说了“神之酒杯”的传说。爷爷告诉她：“调酒师绝不会背叛柜檯对面的客人。而在他们之中，只有被选中的人，才能调出能拯救迷路彷徨孤独悲伤灵魂的‘终极之酒’。”在那之后，美和就一直记着爷爷的话。一年后，美和兴奋地来到了日本鸡尾酒大赛的赛场。她是来见特别嘉宾——在巴黎活跃的首位在欧洲鸡尾酒大赛上获得优胜的日本天才调酒师佐佐仓溜的。美和觉得，溜一定可以调出爷爷所说的“终极之酒”。结果没想到的是，因为溜突然离开了就职的酒店行蹤不明，主办方只得临时变更了嘉宾人选。美和大失所望。这天晚上，失落的美和跑去自己常吃的小店“樱食堂”，意外地与一个来送货的人撞在一起。起身之后她惊喜地发现，撞到的竟然是她一直想见一面的佐佐仓溜！激动的美和冲上去抱住溜，请她为自己调一杯鸡尾酒。但溜只是淡淡地拒绝了她：“我已经不再做调酒师了”。说完，就离开了。可美和好不容易才找到溜，怎肯就此放弃。第二天她跑去溜打工的卖酒的店里。她义正言辞地告诉溜，作为昨天溜弄坏了她眼镜的赔偿，她要溜为她调一杯鸡尾酒。溜无奈之下只得答应。

　　溜再次恢复了调酒师的身份，开始在LAPIN工作。在日本被誉为“完美先生”的天才调酒师葛原隆一听到这个讯息特意去LAPIN试探溜的斤两。他特意指名溜为自己调了杜松子汽酒Gin Fizz。虽然他对溜原创的Gin Fizz表现出了兴趣，但却只是给溜留下了一句“你的鸡尾酒距离完美还远得很”就傲然离去。之后不久，在来岛泰三所经营的“红雀酒店”开业一周年酒会上，溜和葛原受邀担任当天的调酒师工作。这是泰三为了寻找真正的调酒师而给两人设下的历练。这天晚上美和被好友的山岸由香利要求介绍一个能带着比自己年长的恋人清水一起去坐坐的酒吧。于是美和便带着她去了LAPIN。因为这一愉快的经历，不久后由香利便带着清水一起去了LAPIN。虽然气氛很融洽，但清水还是因故离开了。沮丧的由香利便叫上美和一起喝酒。美和看到由香利都有了恋人，却还是和溜变得很亲近，心里又是嫉妒又有些生气。终于到了一周年酒会的那一天。葛原表现出了对“完美”的非同一般的执着。而溜却因为他的一些作为，对他口中的完美有了疑问。

　　在酒吧LAPIN工作了三年的杉山将要在不久后举行的鸡尾酒大赛上出场。溜受到三桥的拜託，协助杉山练习。溜很真诚地表示，只要是力所能及範围内的所有事，自己都愿意协助。结果让他意外的是，杉山结结巴巴地透露，他希望如果自己能在这次的鸡尾酒大赛上获胜，能得到和美和交往的机会。不知怎幺总是受溜吸引的美和从溜那听说了这个讯息，心里很不是滋味，忍不住闹起了彆扭。与此同时，医师织田公彦来到了LAPIN喝酒。他表示自己有个想要结婚的对象。而让人意外的是，他口中说的竟然是美和的上司五木总编。难以想像每天都以工作狂形象出现的五木和织田医生是一对的美和大惊失色。鸡尾酒大赛终于开始了。杉山顺利地通过了预赛。他的对决对象将是葛原隆一旗下最得意的大弟子。可因为在预赛上杉山调的马蒂尼被葛原批的一文不值，并被断言不可能获得优胜，杉山整个人都非常的消沉，工作的时候也显得很心不在焉。而葛原所说的话都被溜听在了耳里，他想起了自己的师傅加濑所说的话。

　　溜受到美和的拜託，和她一起寻找可以做成特辑的时尚而又成熟的酒吧。结果他们原本打算去的酒吧正巧公休，无处可去的两人就去了地下的另一家酒吧——北风。初一进门的美和被店里颓风的空气和嘈杂的环境给吓住了，正当她打算离去的时候，溜却因为看到了吧檯中的调酒师的面孔而执意留下。他饱含深意地为两人点了“血腥玛丽”。就在这个时候，陪酒女南原亚希带着中年男酒客来到了北风。看到该男子在喝下调酒师北方用高纯度的酒后立刻就醉倒了的溜愤愤地说道：“我真是看错你了，北方先生。”之后就离开了。对溜和北方之间的关係非常好奇的美和独自跑去北风向北方询问。她单刀直入地问起了溜离开巴黎回国的原因。而另一面，溜在路上巧遇亚希，溜意外地发现了亚希不能在晚上喝太多酒且不得不早早故意把酒客灌醉脱身的原因。得知自己误会了北方的溜真诚地向北方道歉，并表示北方以前对他说的“酒吧是灵魂的医院”那一席话。

　　美和在一次取材结束后碰巧遇到了大学时候的学姐，曾被誉为“爵士乐界新星”且备受瞩目最终远征纽约的女钢琴家诹访玛丽。玛丽正闷闷不乐地演奏着钢琴。美和见到许久不见的前辈，兴奋地跑上前去和她打招呼，得知她上个月才回东京的讯息后，美和兴致勃勃地约玛丽一起去酒吧叙旧。兴奋过头的美和丝毫没有注意到玛丽不佳的脸色和情绪，只是一个劲地滔滔不绝地说着当年的事。而她们两都没注意到的，是一位默默地注视并听完了玛丽所有钢琴演奏的中年女士。这位女士名叫诹访早苗，是银座有名的女调酒师，有着自己的酒吧——“田纳西华尔兹”，她正是玛丽的继母。早苗和玛丽在LAPIN不期而遇，当时早苗正在考验溜的调酒技术，结果母女两人一遇上就闹得不欢而散，溜还被玛丽泼了一身的酒。早苗为了表示对溜的认可和替玛丽向他道歉，邀请他有空的时候到自己的“田纳西华尔兹”来，届时自己一定为他调杯好久。不久之后溜便如约前往，却被早苗认出他是有名的政治家的儿子。