《MAMACITA》是Super Junior自发行第六张专辑《Sexy, Free & Single》后，时隔两年后推出的音乐专辑。它不仅是利特及金希澈退伍复出的首张韩语专辑，也是神童入伍前的最后一张音乐作品，艺声因兵役只参与《Mid-season》歌曲录製，Super Junior十名成员投入专辑《MAMACITA》的录製与宣传活动。

韩国SM娱乐有限公司製作人俞永镇、DOM、Hitchhiker、Lee Yoo Jin、Nermin Harambasic、Shin Jin Hye、Team One Sound、Teddy Riley等音乐人参与专辑歌曲製作，收录R&B、舞曲、抒情歌曲等多种风格的10首歌曲。Urban New Jack Swing风格的主打曲《MAMACITA》由俞永镇、Teddy Riley等音乐人创作。编舞老师Tony Testa与Super Junior成员参与《MAMACITA》舞蹈设计。歌曲《Shirt》由李东海、Team One Sound作词编曲，神童、银赫、李东海编舞。

专辑的主题《MAMACITA》是一个西班牙语，形容年轻、漂亮、可爱的姑娘，同时亦表现出帅气男子的形象，展现成熟美。主打歌《MAMACITA》是一首融合印度打击乐、架子鼓、Remix钢琴旋律的新杰克摇摆舞曲，充满青春气息，与Super Junior之前的歌曲风格完全不同，展现全新的曲风。《MAMACITA》歌词中‘뽐내다’有‘目空一切，不可一世，眼睛长在头顶上，天下第一’的含意。Super Junior成员在《MAMACITA》专辑MV中扮演被通缉的恶棍、警长及斗牛士等角色，意式西部风格，装扮及MV内容不单帅气十足，亦富趣味性。

李东海参与作词编曲的《Shirt》，歌曲利用拉丁的Percussion，饶有风趣地展现了男人穿衬衫时的魅力，歌词与曲目的愉悦感般配。《Islands》不光展现成员间的友情，亦有“连线岛与岛的桥”的意义，描述了Super Junior成员与E.L.F（Super Junior官方歌迷会名称）之间的情谊。Old School R&B Soul风格的《Midnight Blues》具节奏感，歌词承载着对恋人离别后的思念。《Evanesce》讲述对爱情即将消失的白日梦。R&B歌曲《This Is Love》讲述平凡的爱情故事。《Let's Dance》是迪斯可朋克电子乐。Medium Tempo歌曲《Too Many Beautiful Girls》歌词描述世界多美女的幸福男生心情。

而在Super Junior成员的个人表现上，值得一提的是主唱金厉旭与曺圭贤，他们几乎负责了一整张专辑的主要部分，特别是金厉旭，他的高音具有穿透力，鲜明性十足，总是很适时地就成为了焦点。当然其他成员的表现也都各有精彩，好比《Raining Spell For Love》中，银赫的Rap就很出色。Super Junior成员歌唱的表现处处精彩，是正规七辑《MAMACITA》的亮点之一。