Kettle是一款国外开源的ETL工具，纯java编写，可以在Windows、Linux、Unix上运行，数据抽取高效稳定。
Kettle 中文名称叫水壶，该项目的主程式设计师MATT 希望把各种数据放到一个壶里，然后以一种指定的格式流出。
基本介绍
- 外文名：Kettle
- 中文名：水壶
- 产品：Spoon、Pan、CHEF、Kitchen
- 脚本档案：transformation和job，
- 特点：绿色无需安装
- 最新版本：8.2
介绍
KETTLE图Kettle这个ETL工具集，它允许你管理来自不同资料库的数据，通过提供一个图形化的用户环境来描述你想做什幺，而不是你想怎幺做。
Kettle中有两种脚本档案，transformation和job，transformation完成针对数据的基础转换，job则完成整个工作流的控制。
作为Pentaho的一个重要组成部分，现在在国内项目套用上逐渐增
多。
运行平台支持
kettle 8.2版本可以支持windows、linux和mac os作业系统
产品家族
Kettle家族目前包括4个产品：Spoon、Pan、CHEF、Kitchen。
SPOON允许你通过图形界面来设计ETL转换过程（Transformation）。
PAN允许你批量运行由Spoon设计的ETL转换 (例如使用一个时间调度器)。Pan是一个后台执行的程式，没有图形界面。
CHEF 允许你创建任务（Job）。 任务通过允许每个转换，任务，脚本等等，更有利于自动化更新数据仓库的複杂工作。任务通过允许每个转换，任务，脚本等等。任务将会被检查，看看是否正确地运行了。
KITCHEN允许你批量使用由Chef设计的任务 (例如使用一个时间调度器)。KITCHEN也是一个后台运行的程式。
