有色金属冶炼过程中一个或相连线的几个工序产出的产品、中间产品或副产品中某种金属的含量与原料中该金属含量的百分比。
冶炼回收率分直接回收率 (direct recovery)和总回收率 (over-all recovery)。一个冶炼工序中主要产品中主金属的含量与原料中主金属含量的百分比为直接回收率；全厂的最终产品、副产品中主金属的含量与原料中主金属含量的百分比为总回收率。总回收率的值等于各工序冶炼回收率的乘积。